Кулинария

Заголовок
901.Разработка технологии хлеба с минимальным содержанием белка
902.Розрахунок економічної ефективності від впровадження гомогенізатора майонезу 6 т/г
903.Технико-технологическая карта на драгену
904.Товароведная экспертиза хлебобулочных изделий
905.Оцінка ефективності освоєння виробництва нової продукції у ТОВ "Кондитерська фабрика "Лагода"
906.Производство мясных хлебов с использованием белково-жировой композиции
907.Производство хлебобулочных изделий
908.Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
909.Товароведная характеристика икры и икорных продуктов
910.Технология приготовления коктейлей и способы их оформления
911.Товароведческая характеристика и пищевая ценность свежих плодов и овощей
912.Блюда из рыбы и морепродуктов. Обработка мяса птицы
913.Газированные безалкогольные напитки
914.История шоколада
915.Контроль качества продукции общественного питания
916.Организация производства столовой-заготовочной
917.Приготовление мучных кондитерских изделий
918.Сертификация мясных продуктов
919.Техника и технология производства сливочного масла
920.Технология производства яблочного сока на малых предприятиях
921.Технологія приготування кремів та збитих вершків
922.Технологический процесс приготовления и приготовление сложных горячих блюд из рыбы запеченной в пергаменте
923.Арнайы бағыттағы өнімдер туралы түсінігі


Каталог учебных материалов

Наша кнопка

Разместить ссылку на наш сайт можно воспользовавшись следующим кодом:

Контакты

Если у вас возникли какие либо вопросы, обращайтесь на email администратора: admin@kazreferat.info